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Mostrando entradas de noviembre, 2019

Buñuelos de yogurt

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¡¡Hola mantequitas!! Con la llegada, alfin, del frío y las tardes de mantita, pegaba algo asi😳 Buñuelos. Ingredientes : 🍩4 tiras de piel se limón 🍩100 gr de azúcar 🍩40g de aceite de oliva 🍩250g de harina de repostería 🍩1 cucharada de levadura en polvo 🍩 1 yogurt natural 🍩2 huevos 🍩Un pellizco de sal Trituramos muy bien la piel de limón con el aceite de oliva, a continuación, echamos el resto de ingredientes y mezclamos bien hasta conseguir una masa. Calentamos aceite en un cazo u olla y hacemos bolitas y freimos hasta que este doraditas. Yo la decoré con azúcar glas y sirope de chocolate.

Tarta a los 3 chocolates

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¡¡Hola mantequitas!! Esta semana a sido un no parar, alfinal, no hice nada especial en halloween, pero si que hice esta tarta tan famosa y que tanto gusta para el cumpleaños de mi amiga. Os dejo la receta. Sinceramente, es una tarta que siempre he querido hacer, pero que nunca me he atrevido, ¡¡A quedado riquísima!! Tomad nota de los ingredientes🍫 🍩 300 g de galletas tipo maría o digestive 🍩80 g de mantequilla 🍩200g de chocolate fondant 🍩200g de chocolate blanco 🍩200g de chocolate con leche 🍩750g de nata para montar 🍩3 sobres de cuajada 🍩750 g de leche entera Empezamos 👀 Pulverizamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida anteriormente. Esta mezcla la compactamos en el fondo de un molde desmontable haciendo presion para que se endurezca y reservamos en el frigorífico. A continuación, añadimos el chocolate fondat en trocitos, 250g de nata, 250g de leche y el sobre de cuajada a una olla pequeña o cazo, y lo removemos hasta que este todo bien...