Crema de galletas maría
¡¡Hola a todos!! Para empezar, queremos presentar nuestra página y blog. Aun que mi hobby y pasión siempre a sido la moda y la fotografía, durante estos años he descubierto otra nueva manera de divertirme y que estaba oculta. La cocina.
En los ratos libres, nos encanta experimentar y crear cosas deliciosas, a veces repostería, otras recetas infantiles y demás. Hemos decidido crear esta página y blog con la función de ir recopilando todos nuestros experimentos😜 y así que accedais a ellos cuando queráis y nos contáis como os salió 🤔😝 espero que os guste y paséis un buen ratito cocinando☺️🍰.
Hoy para empezar a estrenar el blog, os traigo un sencillo postre, diferente, fácil y muy rico. Yo siempre utilizo thermomix, pero podéis perfectamente llevarlo a forma manual. Hoy empezamos con la crema de galletas maría. Para ella necesitamos:
🦄15 galletas tipo "maría"
🦄40 g de caramelo líquido
🦄100gr de azúcar
🦄Un sobre de cuajada
🦄500g de leche (medio litro)
🦄400gr de nata para cocinar (si tenéis para montar también sirve)
Empezamos🍰
1.Trituramos bien las galletas maria casi pulverizadas
2. Echamos el resto de ingredientes en un cazo u olla para llevarlo a ebullición.
DATO: el caramelo o bien lo echamos junto con todos los ingredientes o bien lo untamos donde vayamos a servirlo. Si lo echamos a la mezcla quedará lógicamente un color beige.
Una vez mezclado y llevado a ebullición durante 10 min removiendo lentamente. Retiramos a los bol donde vayamos a servir (yo las puse en unas copas de postre)
Una vez templado, ponemos en la nevera una tarde o una mañana entera hasta que cuaje.
Yo la decoré con galleta maría encima, con sirope se caramelo. Sencillo.
Espero que os haya gustado y ya me contáis como os ha quedado y como lo habéis decorado. Un besotee🍰🍰😍
En los ratos libres, nos encanta experimentar y crear cosas deliciosas, a veces repostería, otras recetas infantiles y demás. Hemos decidido crear esta página y blog con la función de ir recopilando todos nuestros experimentos😜 y así que accedais a ellos cuando queráis y nos contáis como os salió 🤔😝 espero que os guste y paséis un buen ratito cocinando☺️🍰.
Hoy para empezar a estrenar el blog, os traigo un sencillo postre, diferente, fácil y muy rico. Yo siempre utilizo thermomix, pero podéis perfectamente llevarlo a forma manual. Hoy empezamos con la crema de galletas maría. Para ella necesitamos:
🦄15 galletas tipo "maría"
🦄40 g de caramelo líquido
🦄100gr de azúcar
🦄Un sobre de cuajada
🦄500g de leche (medio litro)
🦄400gr de nata para cocinar (si tenéis para montar también sirve)
Empezamos🍰
1.Trituramos bien las galletas maria casi pulverizadas
2. Echamos el resto de ingredientes en un cazo u olla para llevarlo a ebullición.
DATO: el caramelo o bien lo echamos junto con todos los ingredientes o bien lo untamos donde vayamos a servirlo. Si lo echamos a la mezcla quedará lógicamente un color beige.
Una vez mezclado y llevado a ebullición durante 10 min removiendo lentamente. Retiramos a los bol donde vayamos a servir (yo las puse en unas copas de postre)
Una vez templado, ponemos en la nevera una tarde o una mañana entera hasta que cuaje.
Yo la decoré con galleta maría encima, con sirope se caramelo. Sencillo.
Espero que os haya gustado y ya me contáis como os ha quedado y como lo habéis decorado. Un besotee🍰🍰😍
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